マカ

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おむきち

マカは、スーパーフードの一つであり、ペルー原産の根菜類の一種です。

マカは、アンデス山脈の高地で栽培される根菜であり、古くからペルーの民間伝承でエネルギーや生殖力を高める効果があるとされてきました。根菜の一部であるマカの根を乾燥させて粉末にし、サプリメントや加工食品として利用されることが一般的です。マカには必須アミノ酸を含む豊富なタンパク質が含まれており、筋肉の成長や修復に役立ち、食物繊維が豊富であり、腸内環境の改善や消化機能の促進に寄与します。
また、ビタミンB群(特にビタミンB6)、ビタミンC、カルシウム、鉄、亜鉛などの栄養素が含まれています。これらの栄養素は、エネルギー代謝や免疫機能のサポートに重要な役割を果たします。

さらに、マカミドと呼ばれるアルカロイドが含まれています。これらの成分は、エネルギーと活力の増加、ストレスの軽減、性機能の改善に関与すると言われており、
粉末状態でサプリメントや加工食品として市販されています。一般的には、スムージーやシェイク、ヨーグルト、お菓子などに混ぜて摂取することが一般的です。

マカが含まれているサプリメントなど

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